




Podwójna kwalifikacja w profesjonalnej sztuce kulinarnej, cukiernictwie i pieczeniu
prowadzący do
Stopień naukowy sztuki kulinarnej
Zdobądź doświadczenie na całe życie!
Studiuj, pracuj i podróżuj na 3 kontynentach już od 2,5 roku.

Przegląd programu
Apicius Culinary Arts (Filipiny) i HRC Culinary Academy (Bułgaria, Europa) oficjalnie uruchomiły ten akademicki program dla studentów. Ten ekscytujący program pozwala studentowi studiować i szkolić się przez pierwszy rok na Filipinach, po czym następuje 6-miesięczne zaawansowane szkolenie w HRC Academy prowadzące do uzyskania stopnia Associate w sztuce kulinarnej + 6-12 miesięcy stażu w USA.
W drugim roku studenci Apicius odbędą zaawansowane szkolenie kulinarne na kampusie HRC w Europie, a następnie płatny staż OJT w luksusowych hotelach w USA.
Ten program oferuje niesamowitą szansę na udaną karierę w USA lub w Europie kontynentalnej. Po otrzymaniu dyplomu absolwenci mogą liczyć na rozległą sieć HRC liczącą ponad 400 absolwentów obecnych na każdym kontynencie i uzyskać pełne wsparcie kariery!
Ten program oferuje niesamowitą możliwość szkolenia w czołowym instytucie kulinarnym, a następnie dobrze płatnego OJT w USA.
Mapa programów
1
6 miesięcy w Apicius - 588 godzin (98 sesji)
W ciągu pierwszych 6 miesięcy student musi przejść szkolenie kulinarne u Apiciusa w ramach przygotowań do dalszych studiów w Europie. Poprzez programy kulinarne studenci poznają podstawy Cookery NCII & Bread & Pastry Production NCII w ramach programu opartego na kompetencjach TESDA. Student pozna również podstawowe operacje kuchenne, historię głównych kuchni, techniki gotowania oraz procedury BHP.
2
6-miesięczny staż lokalny lub międzynarodowy (800 godz.)
Po Apiciusie kolejne 6 miesięcy szkolenia kulinarnego w prawdziwej kuchni. Student musi odbyć praktykę w hotelu zgodnie z planem treningowym, który zapewni Apicius. Student ma możliwość wyboru stażu lokalnego lub zagranicznego.
3
6 miesięcy w Akademii Kulinarnej HRC
Po roku student pojedzie prosto do Bułgarii na kolejne 6 miesięcy zaawansowanego szkolenia kulinarnego z możliwością trenowania z różnymi zagranicznymi studentami.
Zaawansowane gotowanie
F & B Modular T raining
Fotografia i stylizacja żywności
Zarządzanie hotelarstwem
4
6-12 miesięcy dobrze płatnego OJT w USA
Możliwość wdrożenia w luksusowych hotelach lub kurortach w USA lub Europie
Dobrze płatny staż za pośrednictwem programu J1
100% pewność, że Twoja wiza zostanie zatwierdzona
Dodatek stażowy w wysokości 1800 - 2500 USD miesięcznie
Dyplomy i certyfikaty
1 Międzynarodowy Dyplom z HRC Akademia Kulinarna akredytowana przez Amerykańską Federację Kulinarną
Najbardziej wszechstronny program certyfikacji kulinarnej na świecie.
Standard doskonałości dla szefów kuchni
Rozpoznawalny na całym świecie
Kim jest Akademia Kulinarna HRC?
Założona przez HRC Intl Group
Zapewnienie edukacji na poziomie międzynarodowym, przystępnej cenowo i dostępnej dla każdego. Ich programy są opracowywane przez najlepszych szefów kuchni z całego świata i łączą obszerne praktyczne szkolenia kulinarne w Akademii
Posiadają dużą sieć i partnerów branżowych - hotele i ośrodki wypoczynkowe w Europie, na Bliskim Wschodzie, w RPA i USA

Premierowa Szkoła Kulinarna w Europie Wschodniej